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特色小吃：

烤羊肉

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烤羊肉属于黄南市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　用鲜羊肉切成薄片，用铁扦串上羊肉片，蘸上调料液，在火炉上烧熟，待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。

　　烤羊肉要趁热吃。

　　烤羊肉原为穆斯林的传统小吃，现已经成为青海的一种地方风味小吃。[HaoChi123.com]

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