广东 惠州

特色小吃：

窝全鸭

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　　八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的“双绝”。

　　用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸的工续制成，浓郁芳香，软滑可口。[LaoYanHuo.com]

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