特色小吃：
叫化童子鸡
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香气四溢，肉质白嫩，酥不粘骨，食不嵌齿。
典故：相传，古代有一个流落到江南的叫化子，一天由于饥寒交迫而昏倒，难友为他偷来一只小母鸡却又苦于缺锅少灶，就用泥把鸡饲包起来放入火堆中煨烤，剥开食时，竟意外地发现此鸡香气四溢，味道极好。后来这一方法传到酒楼，经厨师的不断改进，终于成了一道传统名菜。
叫化童子鸡制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_55449144.htm
叫化童子鸡[多图]制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_277241670.htm[HaoChi123.com]
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