特色小吃：
洞庭银鱼
分数：
评论：1篇
评论：1篇
洞庭银鱼不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。
食时，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，是味道鲜美的佳肴。
此外，晒干后，做汤或煎炒也各具千秋。
岳阳筵席上的“银鱼三鲜”，味道鲜美，脍炙人口。[HaoChi123.com]
评论：1篇食时，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，是味道鲜美的佳肴。
此外，晒干后，做汤或煎炒也各具千秋。
岳阳筵席上的“银鱼三鲜”，味道鲜美，脍炙人口。[HaoChi123.com]
