特色小吃：
酸菜汆白肉
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把熟猪肉切成长方薄片，酸菜用水洗一遍，世成细丝再用水先一遍。水粉条用刀断开（约一尺长）；勺内放入肉汤，汤烧开后放入酸菜、白肉、咸香菜、花椒水；再烧开待二分钟后放入水粉条，再移到小火上炖二、三分钟，开锅摘去浮沫，加味精出勺盛碗即成（吃时最好蘸韭菜花或腐乳）。
白肉肥而不腻，菜嫩汤鲜，是东北有名的家常汤菜。[HaoChi123.com]
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