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恩施
特色小吃:
莼菜口口脆
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莼菜口口脆
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恩施市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。
它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,风味独特,鲜脆、滑嫩如鱼髓、琼脂。
[HaoChi123.com]
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