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太原
特色小吃:
猪血灌肠
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评论:
1
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猪血灌肠
属于
太原市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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猪血灌肠是霍州传统名食之一,它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。
1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃西安,歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,故此成为一道传统名吃。
[HaoChi123.com]
食友点评:
1楼
金子
发表于 2011-10-5 07:41
回复
很想尝尝很想学会制作从哪里能学到呢我的电话13930516537
共有点评
1
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