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普陀素菜

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  厦门南普陀寺的素菜,遵循佛教饮食宗旨,坚持用素菜、素料、素名。

  选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料,经过厨师的精巧烹调,每道菜都有不同的味道,而且营养丰富,享有盛誉。南普陀寺的素斋馆就在寺庙门口。[HaoChi123.com]

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