老孙家羊肉泡馍

　　“不吃老孙家羊肉泡馍，不算到西安”西安特色小吃特色小吃加盟，这话一点儿不假。因为它是西安特色的著名小吃呀。传说牛羊肉泡馍是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。据《宋书》记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上“牛羊羹”这一绝味，武帝为其封官，后又升为尚书光禄大夫。近代以来，牛羊肉泡馍更是成为驰名中外的西安饮食文化的代表。被列入国家级非物质文化遗产名录。朋友们你们说不吃行吗！我们的李导特关照我们，还详细的告诉了老孙家店的地址，怕我们找不到还教给我们陕北话说"老孙家羊肉泡馍"在那里？车上跟李导学的挺像的，离开的李导实际运用就变味儿了，连儿子都说学得不像，没办法还是用普通话问吧。800里秦川养育出来的人诚实可爱，对待我们这些外地人很热情，只问了两位老大爷就找到了我们想去的正中老孙家羊肉泡馍店。

　　走进老孙家羊肉泡馍店，老板娘笑着问我们想吃什么，当然是羊肉泡馍啦，我们还在和老板娘说话的这么一回儿的功夫里，香喷喷的两碗羊肉泡馍就放在了我们的面前，我挺奇怪的怎么没让我们自己掰馍啊小吃，儿子理解的最正确，那老板一看我们是外地人就自做主张的让机器给我们掰馍啦。没什么可遗憾的，肚子已经迫不及待的发话了快吃吧，我都馋死啦。[HaoChi123.com]