老烟火
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内蒙古
呼和浩特
特色小吃:
蒙古手把肉
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1
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蒙古手把肉
属于
呼和浩特市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其它调料,用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔着吃。客人不要自己动手随意选食,主人会视客人的年龄,选择不同部位的羊肉。
[LaoYanHuo.com]
食友点评:
1楼
123网友
发表于 2011/12/6 14:33
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好极了我想吃
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1
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