特色小吃：
毕节酸菜
分数：
评论：6篇
评论：6篇
酸菜是毕节的一大特产，原料以青菜为主，洗净放入沸水煮分把钟后滤起，挤干放入坛罐内，加入沸面汤和少许“酸本”，密封七、八个小时后即成。食用时加入豆汤内，再佐以煳辣椒、木姜花、小蒜叶等，味道鲜美，有生津解渴、消食提神的功效。[HaoChi123.com]
能否网购
我本人很喜欢
从毕节大山里走出来的人，自然不会忘记故乡，更不会忘记故乡的特产。虽离家近50年，但还是喜欢吃酸菜，喝酸汤。酸菜小豆汤，酸菜四季豆汤，都是所爱。糊辣椒苦蒜苗蘸水蘸酸菜小豆，吃起来，爽！到现在，还不时买些毕节特产来吃，如臭豆腐、苦荞面条之类。
爱啊
想吃啊~~~~想回家啊
共有点评6篇 查看所有点评
