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徐州
特色小吃:
五仁油茶
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评论:
5
篇
五仁油茶
属于
徐州市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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“五仁油茶”“油茶”之称源于“茶油”,亦称“茶子油”,是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’,加五仁可医百病。”卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶,外面用布包裹起来可保暖,上面有软带可背在肩上,便于遛街串巷,到闹市或娱乐场所等处叫卖。有人曾为五仁油茶题诗云:“俱云五仁非五人,仁仁取义又销魂。千开万滚多情甚,为伍油茶俱成仁。”
[HaoChi123.com]
食友点评:
5楼
123网友
发表于 2013-12-8 15:09
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4楼
123网友
发表于 2013-8-3 16:17
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老师好,那里教想学怎么做
3楼
123网友
发表于 2013-1-21 19:39
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不错
2楼
123网友
发表于 2010-11-21 10:49
回复
还可以的
1楼
磊磊
发表于 2008-5-9 16:28
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可以学习吗?
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5
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