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特色小吃：

焦作柿饼

分数：　评论：4篇
焦作柿饼属于焦作市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色，那就是柿树。制作柿饼，是用柿刀将柿皮去掉，晒至半干，装在大缸中用泥将口封严，柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同，晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，可以制作糕点。[HaoChi123.com]
食友点评:
4楼 123网友 发表于 2016-2-20 15:50 回复
3楼 卢心语 发表于 2013-3-23 17:35 回复
很好很棒
2楼 123网友 发表于 2013-3-23 13:46 回复
好吃
1楼 j 发表于 2008-10-11 17:17 回复
好吃
共有点评4篇　查看所有点评
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