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宋河粮液酒

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  产于中国河南鹿邑。宋河粮液以优质高梁为原料,小麦、大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,取甘甜透明的宋河清流为酿造用水,采用固态泥池发酵,老甑续糟蒸传统工艺,结合现代先进技术精心酿制而成。1984年,在轻工业部举办的全国酒类质量大赛中,宋河粮液荣获银杯奖。[HaoChi123.com]
食友点评:
1楼 dls 发表于 2008-10-13 22:50 回复
好得很
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