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砀山酥梨

分数: 评论:4
砀山酥梨属于宿州市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。

  砀山酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。

  砀山酥梨不仅畅销于国内市场,在国际市场上也很受欢迎。从1958年砀山酥梨开始进入国际市场以来,年出口量均在400万斤以上,销运40多个国家和地区。[HaoChi123.com]

食友点评:
4楼 123网友 发表于 2016-4-17 23:46 回复
可以做冰糖雪梨糖水
3楼 吃饭 发表于 2011-3-20 17:47 回复
好,太好吃了。
2楼 123网友 发表于 2009-3-29 19:14 回复
我一个朋友家就是砀山的,她家自制的梨和桃罐头,那个味道真的纯,香。
1楼 123网友 发表于 2008-6-5 17:20 回复
远近闻名的 梨子 真是一个酥脆甜
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