特色小吃：
怪味鸡
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早在五十多年前，宜宾人在“嘉阳怪味鸡”制作方法的基础上，就制出了“宜宾怪味鸡”其作法是：将鸡腿用麻绳绑紧，放入温水中煮，并不断往锅里加入冷水及其它作料，鸡煮熟后，形状怪怪有麻辣香甜嫩等特点。
怪味鸡制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_250760734.htm[HaoChi123.com]
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