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诸暨红心李

分数: 评论:1
诸暨红心李属于绍兴市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  产品名称:红心李

  产品产地:诸暨

  产品特征:形圆而稍扁,皮薄呈绿色,果肉近核部分紫红,核小,肉多,水足,味甜而略带酸,清香爽口,营养丰富。平均单个重60克左右,青果时外有一层白色粉状物,成熟后消失。

  产品简介:诸暨红心李果形圆而稍扁,皮薄呈绿色,果肉近核部分紫红,核小,肉多,水足,味甜而略带酸,清香爽口,营养丰富。平均单个重60克左右,青果时外有一层白色粉状物,成熟后消失。鲜果畅销北方各省市,并远销海外。加工李坯(初制品),主要运销福建、广西以精制果脯。1989年,诸暨有李林8500亩,年产李1400吨。

  产品历史:暨李品种很多,南宋嘉泰《会稽志》载:“诸暨有井亭李。”清宣统《诸暨县志》注:“邑产黄蜡李、夫人李、紫末李最多。”红心李为诸暨李的品种之一,已有数百年栽培史。名闻遐迩的舟山金塘李,便是100多年前由诸暨红心李引种而成。[HaoChi123.com]

食友点评:
1楼 迷失自我 发表于 2008-9-8 23:30 回复
我吃过,他确实挺好吃,又酸又甜
共有点评1篇 查看所有点评
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