特色小吃：
皮渣
分数：
评论：6篇
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安阳名吃，用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。
生煎皮渣的制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_1905347637.htm[HaoChi123.com]
我是安阳人离太行山不远会做皮渣非常好吃.营销到西南地区
一看就觉得好恶心
我是林州人，记得父母做的皮渣类似扣肉，只是碗底铺肉，上面放上肉汤拌好的粉条和红薯粉，上锅蒸熟。吃的时候扣出，浇上自己喜欢的汤，是一道汤菜。味道好极了！
我是安阳人,如果有图就好了,我们这些安阳人好想吃家里的饭啊!我现在在杭州好想回家!!
俺家的猪肉炖粉条也很好吃的。
非常好吃
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