发米粑

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发米粑属于武汉市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　发米粑系由汉口平原乡村传入，深受群众欢迎。原料有大米、面粉、白糖、纯碱等，须经泡米、磨浆、发酵、打碱、调浆、炕粑等工序才能制成。其特点是外壳金黄焦脆，内肉洁白软柔，闻之醇汁清香，食之味正甜美，尤其鸳鸯粑深得人喜爱。[HaoChi123.com]

食友点评:

4楼行善积德发表于 2010-9-13 01:45 回复

有教做的视频吗？

3楼 admin 发表于 2009-4-11 22:54 回复

图已更新

2楼正宗武汉人发表于 2009-4-11 17:57 回复

图片都错啦！

1楼姝儿发表于 2008-6-17 23:21 回复

为什么不上传一些图片呢？那样别人才能更好的了解啊

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