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特色小吃:

榜舍龟

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榜舍龟属于泉州市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  永春榜舍龟是一种用糯米、绿豆、白糖等精心制作,形状似龟的传统名牌食品。已有300多年的历史,它细嫩、香甜、可口,老少皆宜,历来博得人们的喜爱,堪与泉州豆莎饼,石狮甜果媲美。在闽南一带及东南亚华侨中一向享有盛誉。在永春桃城、五里街等集镇,很早就有人专门制作这种糯米龟,配以花生汤、豆汤或甜粥等,摆摊设点,上市出售,成为人们普遍爱好的美食。1982年11月初,莅临永春视察的党和国家领导人胡耀邦、李鹏等吃到榜舍龟时,很感兴趣地询问了这种食品的名称、来历、制作方法,十分赞赏它的香甜可口,很有地方特色,于是榜舍龟一时兴盛起来,传遍各地。[HaoChi123.com]
食友点评:
1楼 诉说 发表于 2009-10-19 22:13 回复
(泉州梅园阿艺鸡爪)本店传授口味相仿的洪濑鸡爪特色卤味。欢迎来店品尝,考察。来过的到现在还没有一个人对本店的产品表示不好的。。。地址:泉州江滨路沃尔玛后侧消防支队店面B07号。。电话:0595—68906057。手机:13805965543。15260344058。联系人:
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