东坡肉

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东坡肉属于杭州市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　东坡肉，肉呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，香气四溢，增人食欲。传说系由北宋名诗人苏东坡所创制而得名。1089年苏东坡在杭任太守期间组织民工治理西湖，功成后，把杭州人民送给他的贺礼猪肉与绍酒命人烧成红烧肉慰劳挖湖民工，后人遂称东坡肉。[HaoChi123.com]

食友点评:

5楼 weilo 发表于 2012-3-3 18:05 回复

您都是把菜装篮子里吃的吗

4楼乔斯发表于 2011-2-6 11:11 回复

杭州的名菜！怎么不说！怎么做呀！那不是很郁闷！yibaidu.biz

3楼 123网友发表于 2010-7-14 13:30 回复

东坡肉的卤拌饭最好吃

2楼皋城三毛发表于 2010-4-20 22:25 回复

怎么光给图片看不讲做法

1楼孇￣感蕝- 发表于 2009-3-10 14:23 回复

这个颜色我喜欢就是不知道味道怎么样

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