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晋城炒凉粉

分数: 评论:2
晋城炒凉粉属于晋城市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  炒凉粉是晋城民间传统风味小吃,至今已有一百多年的历史。先将凉粉切成长宽各三到四厘米、厚约一厘米的方块,放置待用。锅内放少量食油,烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入,加盖,待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩,香辣可口。[HaoChi123.com]
食友点评:
2楼 123网友 发表于 2015-10-25 11:00 回复
1楼 123网友 发表于 2013-1-4 19:05 回复
很棒
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