特色小吃：

酸菜猪肉炖粉条

分数：

　评论：12篇

酸菜猪肉炖粉条属于佳木斯市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！[HaoChi123.com]

食友点评:

12楼 123网友发表于 2016-6-10 19:53 回复

这一大盘.顶一桌菜.肥美鲜香.喝酒吃饭都好

11楼 123网友发表于 2009-8-14 16:15 回复

哈哈酸菜哪去了？？？？？？？？？？？？

10楼 123网友发表于 2007-6-17 19:06 回复

猪肉酸菜加冻豆腐才好吃

9楼宝贝发表于 2007-2-18 11:36 回复

楼主也是一傻子，居然把小鸡炖粉条的图片发上来，标榜为酸菜猪肉炖粉条，真怀疑他是哪国人？我都想扁他！！！！顶顶顶

8楼芊芊发表于 2007-2-18 11:32 回复

就是啊，没吃过猪肉没见过猪跑吗？看着鸡肉说猪肉，真是一群傻冒。居然还傻了吧几的问“肉怎么不带皮啊？”大哥，大姐，你白活一场啊，没见过鸡肉，你还活这什么劲儿呀！还敢在这里讨论什么东北菜，你快歇菜吧你！

7楼 123网友发表于 2007-2-18 11:28 回复

我是地道的东北人，这个楼主发错贴了，这是正宗的小鸡炖粉条，味道及其、特别以及十分的好吃。想吃酸菜猪肉炖粉条那得来佳木斯，你到外地怎么能吃到正宗的东北菜呢，他说他是东北人你就信了，不知道南方人狡诈阴险，骗子多嘛！说你傻你还真没啥心眼。

6楼 http://fangsan333.pdx.cn 发表于 2007-1-3 12:47 回复

这就叫酸菜炖粉条啊????酸菜呢?????肉怎么不带皮啊????晕死,前两天去个东北人开的饭店,来了份酸菜炖白肉,好家伙,酸菜一炖整个一锅糊!白肉少的能一眼看出来有几个.郁闷!真丢东北人的脸啊!好东西叫他给做砸了!

5楼 123网友发表于 2006-12-31 15:04 回复

这叫大肉炖粉条

4楼 Rainbow 发表于 2006-9-22 17:41 回复

来青岛这么久，总是觉得这里的菜也不香肉也不香，真的很想回家，吃一吃妈妈亲手做的地道东北菜，感受家的温暖！！！

3楼山药蛋蛋发表于 2006-9-11 17:51 回复

这个没有酸菜的猪肉粉条我最爱吃了.想念家乡~~~~

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