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特色小吃：

延边冷面

分数：　评论：12篇
延边冷面属于延吉市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
的图片
　　延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。朝鲜族过去在正月初四中午吃冷面，说是这一天吃了长长的冷面，就会长寿，现在一年四季都喜欢吃。[HaoChi123.com]
食友点评:
12楼 123网友 发表于 2012-10-5 09:30 回复
哪里的最正宗啊
11楼 管理员 发表于 2012-5-3 13:35 回复
不好意思！图片已更新！
10楼 吃延边小吃长大的 发表于 2012-5-3 12:40 回复
太难看了。那图是那搞的。我在家里就没吃过这么难看的
9楼 123网友 发表于 2010-11-27 20:29 回复
听说过冷面帽，可是不知道是什么？
8楼 地道延边人 发表于 2009-7-8 22:35 回复
这个是什么啊?一点不像地道的延边冷面,..
7楼 布嘻嘻 发表于 2009-5-26 17:07 回复
我没有吃过正宗的冷面，不知味道如何。但我读书的时候，那个城市有唯一的一家冷面馆，是一个小小的地摊，店主看似朝鲜人，做出的面和图片也是大相径庭，我和男友常去光顾，我很爱吃，现在就更加怀念那面的味道了...
6楼 延吉人 发表于 2009-3-9 14:35 回复
这是在那弄这么个图片呀象吃剩的一样 延吉冷面多有食欲呀
5楼 123网友 发表于 2008-2-22 15:31 回复
来到深圳就没有吃过冷面。好想吃、、、、
4楼 远影 发表于 2007-7-18 17:19 回复
我和你说啊 ，我是相当地喜欢和爱吃冷面了，不过现在生活在南方，我吃不到啊，那个想啊，你就别提了，就想吃冷面，我一天三餐都吃冷面都不烦
3楼 123网友 发表于 2006-10-31 16:37 回复
吃了家里大排挡的3，5元钱的冷面觉得再没有好吃的了，家里冷面城12元的，广州5，8，25元的，深圳17元的都差的太远啊！那3块钱的冷面啊，真好吃。
共有点评12篇　查看所有点评
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