老烟火
特色小吃：

连城地瓜干

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连城地瓜干属于龙岩市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　连城地瓜干的制作方法一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、烘烤。这种地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。它既可以当零食，也可以加入作料再加工成为酒席佐菜。[LaoYanHuo.com]
食友点评:
1楼 123网友 发表于 2011/2/18 12:57 回复
請問.可有師傅告訴我詳細的地瓜干的制做方法.因為我沒有工作.我想自己開設一個小小的作坊.生產地瓜干.來賣..我很有誠意..謝謝...我也有買過網絡上的關牒..做不出來..這是我的QQ號碼1247 2456 28
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