老烟火
特色小吃：

根面角

分数：　评论：1篇
根面角属于西安市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
的图片
　　根面角，形似半月，呈浅褐色，每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为清香型，流行既久，又转为浓香型，从而素与荤两种并列。其主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮，以鲜蔬作馅，急火蒸成，然后再蘸上酸辣之汁。本为夜宵小吃，现在也逐渐登上豪华宴席。[LaoYanHuo.com]
食友点评:
1楼 123网友 发表于 2018/7/4 11:12 回复
这就不是西安的好不好
共有点评1篇　查看所有点评
我说两句:
请您评分：
　　　　　
您的昵称：
 
您的点评：
热门城市更多
西安
西安，古称长安；曾用名：大兴城，京兆，奉元，西京。是中华人民共和国陕西省的省会，中国15个副省级城市之... 全文
看过的人还看过