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特色小吃:

汾酒牛肉

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汾酒牛肉属于临汾市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
汾酒牛肉的图片
  制法:
(1)将原料全部调匀放在碗内腌制3天(天气热要放入冰箱)。
(2)将腌制好的牛腱放到沸水中煮熟,然后放在卤水中拌60--70分钟即可切片食用。

特点:香咸味厚,佐酒佳肴。[HaoChi123.com]

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