特色小吃：
豆花面
分数：
评论：8篇
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原料配方：机制面条200克豆花150克红苕淀粉5克葱花10克酱油20克芝麻酱15克花椒粉3克红油辣椒20克味精3克油酥黄豆5克盐酥花仁5克大头菜5克
制作方法：
1.起卤：先将豆花在锅内煨煮，再用经水泡发后的红苕学业勾二流芡，待用。
2.定底味：将油酥黄豆、盐酥花仁(去皮)压成碎粒，大头菜切成黄豆般大的颗粒，与芝麻酱、花椒粉、酱油、红油辣椒、葱花、味精等一起，均分于各个碗内，再舀上豆花卤子。
3.煮面：锅内加清水，用旺火烧沸，面条抖散下锅，煮熟后捞入定好味的碗中即成。
产品特点：麻辣味浓，配料酥香，豆花白嫩，面条滑爽。[HaoChi123.com]
当早点，肯定不错，真想来一碗
好看，可惜，，，可惜，，，我没有吃到这么好的美味
很不错，很好吃，我想在深圳开一家分店!
豆花啷个做撒？？
请熟悉祥细地址的朋友告诉我具体地点,我一定去品尝一下.
这些东西在家是做不出味道的
我们学校食堂有这个一模一样,五元一碗,好吃
很不错，很好吃，我想在深圳开一家分店!
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