甜薯羹

分数：

　评论：0篇

甜薯羹属于湛江市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　本县人称之为“蛤仔跳塘”。每年中秋前夕，甜薯陆续收获，甜薯羹也纷纷上市。用料：甜薯、芝麻、粘米粉、红糖、清水。制法：将芝麻用微火炒香；甜薯洗净去皮毛，制成薯茸，加入适量粘米粉和少许熟芝麻拌调成稠浆糊状，用汤匙舀入煮沸的红糖水中滚至刚熟，捞起即可食用。特点：软韧、爽口、清甜。[HaoChi123.com]

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

热门城市更多

湛江

湛江市位于中国大陆最南端、广东省西南部，地处粤桂琼三省(区)交汇处。全市面积1.3万平方公里，人口710多万... 全文

看过的人还看过

王老吉凉茶铺
胜司奶茶
聚鲜食庄
有一手云南过桥米线
河边堡餐馆
好记肠粉王