汉中梆梆面

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汉中梆梆面属于汉中市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　汉中市风味食品，是用上等白面粉精制而成.因多在夜晚挑担上市，敲梆叫卖而得名。其特点是，酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种高碳化合物，又有一定脂肪，维生素B和钙、磷、铁等的面食小吃。[HaoChi123.com]

食友点评:

3楼 123网友发表于 2008-5-29 15:56 回复

网页做得太差了

2楼石门花村发表于 2007-11-7 20:39 回复

[汉中梆梆面]简要做法：（1）优质面粉经机器反复加工切成1厘米宽；（2）煮猪骨头汤；（3）青瓷碗里加紫菜虾皮榨菜丝醋食盐等；将煮成三分生的面捞起放入碗里，浇骨头汤，放辣椒油，动筷子吃。

1楼 123网友发表于 2006-1-19 20:39 回复

没吃过应该好吃吧

共有点评3篇　查看所有点评

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