老烟火
特色小吃：

豌豆糕

分数：　评论：2篇
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　　将豌豆磨细，温火熬成糊状，加糖精、食色，搅匀。另取柿饼，去盖切成薄片，摆入容器内，撒一层青红丝，一层豌豆糊。依次撒若干层后，晾冷。凝结即成，食时切块盛盘，滴雪花白糖及香精水少许。大凉下火，清口利嗓，筋利绵甜。为夏令食品。[LaoYanHuo.com]
食友点评:
2楼 我爱你老 发表于 2011/2/21 17:58 回复
就是咱们这位坚守的贾德旺师傅：在今天卖给我2斤豌豆糕，告诉我每斤16元，收了我50元还说多出3两不要钱了，可回家我一称重量才2斤。买他的豌豆糕过程中，贾师傅一再说他是太原的名人，不会缺斤短两.......我无语。 但我希望他老人家岁数大了，看错称也算错钱了
1楼 123网友 发表于 2006/8/31 12:03 回复
吃起来还是蛮不错的
共有点评2篇　查看所有点评
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