转面

分数：

　评论：1篇

转面属于晋城市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　将碱、盐溶于水中和面，用擀杖压出光亮后，抹以植物油，醒30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美，光滑可口。[HaoChi123.com]

食友点评:

1楼 123网友发表于 2012-10-11 18:56 回复

我的最爱，能吃两碗太过瘾了。

共有点评1篇　查看所有点评

我说两句:

热门城市更多

晋城

晋城市位于山西省东南部，东枕太行，南临河南，西望黄河，北通幽燕，区位适中，交通便捷，是山西通往河南的... 全文

看过的人还看过