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延吉
特色小吃:
芥末墩儿
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芥末墩儿
属于
延吉市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
将大白菜去老帮,整棵横放,切成3厘米长的圆墩状,用沸水烫一下,码入坛中,一层白菜墩,一层芥末面和白糖,最后淋上一层米醋,捂严,一天即成。味道酸甜辣而爽口。
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