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包谷稀饭

分数: 评论:1
包谷稀饭属于迪庆市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  在香格里拉,藏族和傈僳族的食品中还有一种独特的食物,藏族音译叫“迁拖”,傈僳族音译叫“各耍恶来”,意为包谷稀饭,将包谷洗净后舂成小块放入锅内,然后再将小麦粒、豆料(四季豆)、火腿洗净切成片一起炖,直到稀烂为止,那口感和美味的确无法形容。一般人能喝好几大碗、这种稀饭如今在中甸,德钦县城均可吃到。[HaoChi123.com]
食友点评:
1楼 123网友 发表于 2016-5-19 22:50 回复
好吃极了.
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