老烟火
特色小吃：

肠滉面

分数：　评论：2篇
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　　肥肠加调料煨趴，猪肉丁炸成脆哨；另以水煮鸡蛋面，加鸡汤、猪血、肥肠、脆哨，淋调料而成。汤色鲜红，面条脆细，汤鲜肠趴，猪滉软嫩，味道浓香，肉哨脆香，虽辣不猛。已有百余年制作历史。[LaoYanHuo.com]
食友点评:
2楼 123网友 发表于 2010/9/29 18:06 回复
是哪个写的哦，不知道就别写，白痴，是肠旺面，还有鸡肠旺面，不是贵阳人就别去写。
1楼 123网友 发表于 2007/8/10 17:22 回复
写错了哈，是肠旺面，取其“长旺”之意哈！
共有点评2篇　查看所有点评
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