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贵阳
特色小吃:
肠滉面
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评论:
2
篇
肠滉面
属于
贵阳市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
肥肠加调料煨趴,猪肉丁炸成脆哨;另以水煮鸡蛋面,加鸡汤、猪血、肥肠、脆哨,淋调料而成。汤色鲜红,面条脆细,汤鲜肠趴,猪滉软嫩,味道浓香,肉哨脆香,虽辣不猛。已有百余年制作历史。
[HaoChi123.com]
食友点评:
2楼
123网友
发表于 2010-9-29 18:06
回复
是哪个写的哦,不知道就别写,白痴,是肠旺面,还有鸡肠旺面,不是贵阳人就别去写。
1楼
123网友
发表于 2007-8-10 17:22
回复
写错了哈,是肠旺面,取其“长旺”之意哈!
共有点评
2
篇
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