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吉首
特色小吃:
酸鱼
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2
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酸鱼
属于
吉首市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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这是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
凤凰古城的风味小吃和佳肴美食实在太多,全是天然绿色食品,营养丰富,味道鲜美,大街小巷随处可以品尝,且价钱便宜,花上几元或十几元就可以让你大饱口福。
[HaoChi123.com]
食友点评:
2楼
梦动~心随
发表于 2012-9-1 05:30
回复
这道菜确实很好吃,我在那边呆啦几年,隔三差五的都要吃一次
1楼
梦动~心随
发表于 2012-9-1 05:30
回复
这道菜确实很好吃,我在那边呆啦几年,隔三差五的都要吃一次
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