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特色小吃:

麻滋粿

分数: 评论:6
麻滋粿属于漳州市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  麻滋是以糯米蒸熟后精炼为软韧适宜的麻滋(即麻滋坯),然后捻成一个个小麻滋,拌以麻(炒熟后碾碎)、糖、花生末等配料,以筷子或铁叉夹着食用。

  也有的是以麻滋做成圆坯子,再劈开添加炸香(用薄面条炸油而成)、麻糖等为馅,最后封口拧成芒果状,可以逐个进食。

  麻滋粿是芗城的常规食谱之一,很受群众喜爱。它具有软、韧、甜、香的口味,饮茶时配食麻滋,给人以悠闲飘逸的享受。[HaoChi123.com]

食友点评:
6楼 123网友 发表于 2016-1-21 17:02 回复
5楼 123网友 发表于 2014-3-25 19:23 回复
实在是太好吃了
4楼 123网友 发表于 2013-1-24 18:34 回复
吾素漳州人,但现在在上海,每次回老家都要吃好多一饱口福,真的好好吃。
3楼 123网友 发表于 2012-9-28 09:19 回复
2楼 123网友 发表于 2007-10-28 16:10 回复
实在是太好吃了!顶!这是漳州的名小吃啊!
1楼 123网友 发表于 2007-2-10 14:49 回复
我是个外地人 也很爱吃
共有点评6篇 查看所有点评
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