特色小吃：
三杯鸡
分数：
评论：8篇
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因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，炭火鸡块炖熟，故名“三杯鸡”。调料上增加香葱、生姜等，用小砂锅加盖置在炭火炉上慢火炖制，上桌后满座清香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎。[LaoYanHuo.com]
看得出,是好吃.
台湾版的三杯鸡也很优秀喔!!!!!
这不是石锅三杯鸡吗 西式的 在圆缘园时尚餐厅 就能吃到 好吃 泡椒泡姜 油炸大蒜 闷的 还加了 特制乡料 九层塔还叫 千里乡鲜选的最好 一般买不到 上海好像多
这菜味道是不错,但我们南昌还有一道名菜,就是落丝炒肉末。好好吃 我好怀念哦！即便宜又实惠。包你吃饱！
南昌还有一个有名的菜,叫和(huo)菜,这个字读四声,也是外婆常做的,将大蒜\荸荠\香菇＼虾米＼豆泡＼胡萝卜等切成细丝煮熟，然后放入淀粉勾芡，可能各家放的东西有所不同，各有特色，也很好吃．欢迎大家到南昌来品尝！
我外婆在世时逢年过年必做给我们吃的一道菜,当时不觉得很特别,但外婆去世后家里再也没人提起烧这道菜,怕大家伤心吧,看见这道熟悉的菜,真的很想念外婆啊!
深受欢迎。
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