鸡肉生煎馒头

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鸡肉生煎馒头属于上海市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。以王家沙点心店制作的最佳。[HaoChi123.com]

食友点评:

2楼 123网友发表于 2012-11-22 17:32 回复

1楼 123网友发表于 2007-8-30 01:06 回复

阳春白雪也吃它，下里巴人也吃它，不管你是什么人，走到天边也想它。

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我说两句:

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