莴苣鳝鱼片

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　评论：3篇

莴苣鳝鱼片属于南昌市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　南昌盛产鳝鱼，春夏之季，一盘莴苣鳝鱼片将使你回味无穷。将去骨鳝鱼切成8分长的片段，莴苣叶揪成段，生姜切成细末。先将莴苣炒好用碗装起，另将鳝鱼下锅煸炒2分钟，再加入姜末调味，好汤焖片刻，再将莴苣拌入，淋上香油，醋起锅即成。[HaoChi123.com]

食友点评:

3楼 123网友发表于 2008-1-10 13:25 回复

真好！!!

2楼去商海淘金发表于 2007-5-16 06:52 回复

好可以,不错

1楼 QQ41650990 发表于 2005-8-27 15:50 回复

您的评论南昌烹饪协会会员，南昌烹饪名师，现任南昌市云南过桥米线饭庄厨师长，精中餐烹饪，厨房管理。你不一定会成为我的老板，但你一定是我的朋友，大家一起学习吧！！有意向和我联系，谢谢！！！

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