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三明
特色小吃:
煨豆腐
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1
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煨豆腐
属于
三明市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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永安著名小吃之一,通常称之烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味。煨好后,热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用,味道香甜。
[LaoYanHuo.com]
食友点评:
1楼
123网友
发表于 2005/9/22 13:28
回复
真的很棒喔,我就是永安人,那儿的小吃真的太好吃了,永远怀念
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1
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