老烟火
特色小吃：

银鱼肉丝

分数：　评论：2篇
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　　银鱼洗净用温水浸涨，切成丝，肉也切成丝，用细盐、生粉拌匀稍渍、葱姜切丝备用。锅内猪油烧至七成熟，先下银鱼丝，后下肉丝约15秒钟用漏勺捞取，锅内留少许油，把葱姜下锅，加入料酒和其他调味品，将过油的银鱼、肉丝倒入锅内，起锅撒上胡椒粉即成。[LaoYanHuo.com]
食友点评:
2楼 123网友 发表于 2008/9/2 09:25 回复
抗议，一大堆我们鄱阳的，都跑到，南昌去了，你们怎么样分的，，
1楼 水樱♀雪仙 发表于 2006/3/28 20:39 回复
还不错哦!
共有点评2篇　查看所有点评
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