本地鸡

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本地鸡属于湛江市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！[HaoChi123.com]

食友点评:

5楼 123网友发表于 2015-8-10 18:34 回复

好；当初的回忆感觉。

4楼 123网友发表于 2012-7-12 17:38 回复

3楼 969526492说：现在特怀念湛江的鸡爪，就是忘了是什么牌子的了，因为已经相隔8年了，麻烦那边友友给提个醒。谢谢了......可以联系我啊969526492

湛江特产食神牌水晶凤爪冰公主实惠装微辣 250克

3楼 969526492 发表于 2012-2-25 14:27 回复

现在特怀念湛江的鸡爪，就是忘了是什么牌子的了，因为已经相隔8年了，麻烦那边友友给提个醒。谢谢了......可以联系我啊969526492

2楼 123网友发表于 2007-6-22 00:19 回复

最钟意吃湛江的走地鸡！好耐没番过去了！妈妈养的最好吃了！啖啖鸡香味呀！

1楼 123网友发表于 2006-4-21 21:43 回复

不好吃了

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