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洛带:西南客家第一镇

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  洛带古镇位于成都市区以东20公里,相传蜀汉后主刘禅的玉带落入镇旁的八角井而得名“落带”,后来才演变成今天的名字。洛带古镇千年的悠久历史积淀和多种文化的交融,留下了众多的民间传说、历史遗迹、客家会馆。洛带被称为“西南客家第一镇”,镇里的客家文化保存完好,古镇中的居民都是客家移民的后代,主要来自广东、江西、湖北等地,广东会馆、江西会馆、湖广会馆是这里最有名的建筑。 

  客家文化是小镇上最显著的特点,在这里,你能听到一些“半咸淡”、带广东色彩的客家语言,尽管已经与当地的四川话有了不少的融合,但其精髓和风貌依然没有改变。如称“太阳”为“热头”,“一日三餐”为“食朝、食昼、食夜”……在离家千里的地方,能听到这些甚有广东特色的话,感觉特别亲切。 

  经过一条窄窄的小巷,安静的青石板铺路,灰砖砌墙,青瓦屋檐下挂着一溜红灯笼。走过几十米的小巷走到后头,一个很大的四合院突然出现在眼前,这就是会馆的主要场所了。院子里非常热闹,一桌桌的人有的兴高采烈地打牌,有的在聊天,正对着的是一个戏台,戏台的对面就是会馆的殿堂,整个殿堂分为三殿两院以及厢房,站在院子里就可以看到三殿的屋顶渐次增高,玻璃瓦颜色各不相同,绿的、灰的、黄的,在阳光的照耀下显得异常艳丽,给这座老宅平添了不少活力。 

  交通:洛带古镇距离成都市区约20公里,交通十分方便。可在成都市内乘81路、58路等车到达五桂桥汽车站,那里有直达洛带的汽车,几分钟就有一班。自驾车从成都至洛带仅半个多小时。五桂桥至洛带,可当天往返。 

  美食:客家菜多成系列,最著名为九斗碗、酿豆腐、盐焗鸡等。洛带境内供销社饭店的油烫鹅、新民饭店的野山菌全席和客家酒楼的水酥、面片汤等特色菜远近闻名。尤其是夏季,人工无法栽培的野山菌(当地人称“鸡腿菇”)采摘之际,慕名前往尝鲜的食客更是络绎不绝。[HaoChi123.com]

食友点评:
2楼 123网友 发表于 2008-12-8 20:26 回复
非常好啊~!
1楼 123网友 发表于 2007-8-8 15:02 回复
怎么没看到写“伤心凉粉”呢?其他可以不吃,伤心凉粉儿必须吃。
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