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赣州
特色小吃:
赣州三鱼
分数:
评论:
5
篇
赣州三鱼
属于
赣州市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜,种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。
[HaoChi123.com]
食友点评:
5楼
123网友
发表于 2014-2-15 21:41
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4楼
123网友
发表于 2013-2-27 19:44
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3楼
123网友
发表于 2007-5-21 21:45
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怎么做的,谁可以告诉我呀,我想学江西的特色菜,谁可以教我
2楼
123网友
发表于 2006-10-6 11:30
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确实不错
1楼
123网友
发表于 2006-3-21 11:54
回复
GOOD
共有点评
5
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