老烟火
特色小吃：

抓炒全鱼

分数：　评论：10篇
抓炒全鱼属于石家庄市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。[LaoYanHuo.com]
食友点评:
10楼 123网友 发表于 2016/4/18 21:03 回复
又肥又香.
9楼 123网友 发表于 2013/7/12 07:54 回复
2楼 123网友说：石家庄的特色不是大锅菜吗？我一直以为是的。
怀疑你是元氏的
8楼 lizhenxing 发表于 2008/6/1 20:57 回复
呵呵，谢谢1楼的，强烈支持缸炉烧饼，那美味至今难忘。
7楼 123网友 发表于 2007/8/13 18:45 回复
赵县的驴肉火烧很好吃的! 不去尝尝会后悔的!!!! 大锅菜我最爱的 哈哈
6楼 123网友 发表于 2007/6/18 08:38 回复
没听说过。
5楼 123网友 发表于 2006/10/27 13:46 回复
朋友们,你们好!我的一个朋友去石家庄了,请告诉我那边有什么特色小吃,好吗
4楼 123网友 发表于 2006/8/31 16:59 回复
我在石家庄N年了,也吃遍了.从来就没有听说过这道菜
3楼 我的QQ15653498 发表于 2005/11/11 22:39 回复
在哪有这个菜+qq告我
2楼 123网友 发表于 2005/8/3 21:07 回复
石家庄的特色不是大锅菜吗？我一直以为是的。
1楼 123网友 发表于 2005/7/12 13:48 回复
石家庄的缸炉烧饼(油一定要用驴油做才正宗,可惜现在没有)是一个特色,最早出自有千年历史的城关(现为天长镇)镇,石家庄做的不错的建明小区有个还行,要乘热吃才够味有机会看看吧!
共有点评10篇　查看所有点评
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