喀什馕坑肉

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喀什馕坑肉属于喀什市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　“不到喀什不算到新疆”，到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。维族人家家门口都有一个用来做馕的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑内，暗火慢烤。烤到一定时辰，打开馕坑，香气四溢，用“十里”形容不为夸张。[HaoChi123.com]

食友点评:

2楼 123网友发表于 2005-10-8 19:54 回复

想尝尝,可惜去不了!

1楼艾尼儿发表于 2005-8-26 09:38 回复

亚克西木塞斯真的很想吃到家乡的特色小吃，可惜我人在他乡心在家乡啊！

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