吐鲁番葡萄[图]
“城在葡萄中，人在葡萄中”，来吐鲁番市的宾客无不绕有兴致地谈论触目皆是的葡萄。吐鲁番是葡萄的故乡也是葡萄的王... 全文

新疆琉璃葡萄[图]
制法：（1）新鲜的马奶子或喀什哈尔葡萄在沸水中速烫后去皮，滚上干淀粉。（2）挂蛋粉糊入六成油中炸至结壳捞出，再... 全文

全球红葡萄[图]
全球红果粒粉红色，椭圆形，平均粒重8克左右。果皮厚且韧，肉脆、味甘甜，浆果内含籽2?4粒，品质佳，颜色艳，耐贮藏... 全文

帕尔木丁[图]
原料：面粉、肥羊肉丁等。制法：把肥羊肉丁、少许炼羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等拌好做成馅，再把面粉加... 全文

葡萄干[图]
葡萄味甘平，令人肥健、耐饥、忍风寒。葡萄干是新疆独具特色的食品之一。营养功效：葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，... 全文

木赛来斯[图]
原料：鲜葡萄。制法：用去叶留刺的骆驼刺敲打洗净的鲜葡萄，使葡萄的皮和核留在案板上，汁流入盆中，经过滤后倒入锅... 全文

吐鲁番清炖羊肉[图]
是维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块，下锅炖，水沸后去浮沫，一般只放一些盐和洋葱，不放其... 全文