老烟火
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酒酿圆子[图]
产品名称:酒酿圆子产品产地:宁波产品特性:甜糯适口,味道独特产品简介:酒酿圆子:用优质白糯米为原料,经过水浸水...
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雪菜笋丝汤[图]
一定要当地人带你去点,自己去点点不到,因为你很容易就忽略了这个名字。汤如其名,里面只有两样东西,雪菜和笋丝,...
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豆酥糖[图]
豆酥糖是宁式茶食,创始于清代,一直是宁波“三北”的名点,故又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松,进口酥而易化,具...
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苔菜千层酥[图]
原料配方:皮料:标准粉16.5千克糖粉6千克棉油5千克碳酸氢钠适量馅料:标准粉6.5千克糖粉2.5千克棉油6千克苔菜粉1.3...
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黄鱼鲞[图]
黄鱼鲞,又名白鲞,是鲜黄鱼加工制成品,由鲜鱼剖开晒干而成。据《吴地记》载,吴王阖闾10年(公元前505年),在海上...
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新风抢蟹[图]
产品名称:新风抢蟹产品别名:红膏抢蟹产品产地:宁波产品特性:味道鲜美,产品简介:新风抢蟹又叫红膏抢蟹,是用冬...
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蜂糕[图]
蜂糕是把面粉用酒曲制成的酒酿浆发酵后蒸制而成的。品质松软有弹性,含水分稍高,有酒香味,宜新鲜食用。是宁式夏季...
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宁波年糕[图]
宁波年糕是白色长条形,不加调味品,所以有人叫它“脚板年糕”,听起来十分有趣。宁波年糕的韧性很强,无论是煎、煮...
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奉化水蜜桃[图]
产品名称:奉化水蜜桃产品产地:宁波产品特性:肉质柔软,浆液多产品简介:奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两...
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印糕[图]
印糕是圆形小块,表面呈黄色,甜而松酥,糕面印有各种图案,是宁式糕点,价格较廉。由于耐保藏,也适于作旅行的干粮...
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三北藕丝糖[图]
产品名称:三北藕丝糖产品产地:浙江宁波产品特性:松脆香甜,风味独特。产品成分:含有脂肪、蛋白质、无机盐、糖、...
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宁波腊鸭[图]
宁波腊鸭是浙江省传统特产之一,已有五六十年历史。原料配方:鸭坯100克食盐3~3.5千克花椒100克硝酸钠25克香料粉30...
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宁波介绍
宁波,简称“甬”,是浙江省的一个副省级城市、计划单列市和有制定地方性法规权利的较大的市,是中华人民共...
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