老烟火
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金华
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金华豆腐皮[图]
主要产于浦江、义乌、永康。以色如玉,腻如脂,薄如纸(最薄的每千克约250张),韧而不脆,不易霉变为其特色。据志书记...
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八宝香肚[图]
以猪肚子瓤入火腿、鸡肫、冬笋、香菇、虾米、鸡肉等八种原料用独特工艺蒸制而成,菜品注重调味,外酥里软,食之两颊...
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火腿荷化爪[图]
运用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪,采用独特工艺烧制,其色泽红白艳丽、咸淡适中入味,老幼咸宜。此菜味道鲜美醇厚,...
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蕃莳片[图]
蕃莳片由薯块经挑选、清洗、去皮、切片、煮捞、晒干而成。藏品柔软透亮,松脆香甜可口。上等品为8×16厘米许,长方形...
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曹宅布朗李[图]
产品名称:曹宅布朗李产品产地:浙江金华产品特性:酸甜适可,香气纯正,果大核小,色泽以紫红色为主,肉质细脆,不...
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茄汁土豆饼[图]
产品名称:茄汁土豆饼产品产地:浙江金华产品特性:色香味俱全产品功能:开胃
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兔头煲[图]
金华的火腿有名,兔头是这两年才兴起来的。金华人本来就爱吃兔,兔头原来不上大席。可喜的是大排档流行,人们的口味...
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寿生酒[图]
产品名称:寿生酒产品产地:浙江金华产品成份:氨基酸、葡萄糖和维生素产品历史:金华寿生酒与金华火腿齐名,距今已有...
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择子豆腐[图]
产品名称:择子豆腐产品产地:浙江金华产品特性:择子豆腐或凉在清洁的井水中,或经冷藏后,口感淡雅舒适,清心爽脑...
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源东白桃[图]
产品名称:源东白桃产品产地:浙江金华产品特性:果型大,平均单果重220g,最大果重480g;果实美观,果色乳白色,果...
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宣平馄饨[图]
“宣平馄饨”在制作上是十分考究的,打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄,肉馅采用新鲜优质瘦肉,也...
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武义香菇[图]
产品名称:武义香菇产品地址:浙江金华产品特性:.含有较高的植物蛋白质,多种维生素,还含有维生素D产品功能:香菇含...
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金华介绍
“闻说双溪春尚好,也拟泛轻舟。只恐双溪舴艋舟,载不动许多愁”。这是南宋女词人李清照客居金华时所写的《...
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